秋

今が旬！秋刀魚の見分け方！

コムクッキング

こんにちは！料理研究家のりゅうまです。 １０月も半ばになり、随分と寒く、秋らしさが満載です。 そこで食べたくなるのが今が旬の「秋刀魚(さんま)」ですよね！ 炊きたてご飯と新鮮な秋刀魚を塩焼きで、、、 そこにビール …